...Otro desafio ¿quien se apunta?..
Re: tan pronto?
Ver mensaje de fredericOor supuesto frederic, se trata de pasarlo bien y aprender todo lo posible, además de ser una cura de humildad( por la cata ciega)excelente. Espero tener la oportunidad de disfrutar de ello al maximo.
Una abraçada
ex vite vita.
Re: tan pronto?
Ver mensaje de fredericEstoy de acuerdo contigo en la primera observación que le haces a Karlvin y sobre todo en el consejo a la hora de percibir los primarios, en lo que discrepo es en el comentario que haces sobre secundarios y terciarios ya que son una parte importante del desafío e intervienen de manera directa en la puntuación del mismo; crianzas, tipo de barricas y añada.Espero que nos podamos encontrar otra vez en este nuevo desafío.
Suerte.
Re: ...Otro desafío ¿quien se apunta?..
Ver mensaje de catachanA ver si tenemos la suerte de ser seleccionados y en mi caso particular, renacer de las cenizas en que me convirtió el anterior desafío cual Ave Fénix.En cuanto a este gran ejercicio de camaradería al que nos convoca Verema, lo mas importante es participar pues aunque suene a palabras manidas, uno se lo pasa tan bien y aprende tanto, que al final lo demás es historia.
Un abrazo y suerte.
Re: tan pronto?
Ver mensaje de JavierLopezJavierlopez, en los secundarios se perciben los aromas de la maloláctica y me referia a q este aspecto no lo puntúa el desafio, quizás me olvidé de decir q en las barricas de crianza, si se percibe el coco es señal de roble americano y si se percibe la vainilla es q es francés -eso sí q tienes razón en q puntúa- pero lo q no estoy de acuerdo es en la añada, pues ésta se averigua por el color del menisco en la copa, ya q si es violáceo quiere decir q se trata de un vino joven o de añada reciente, y si es el menisco más tirando a color cebolla o teja es de añada más vieja, y te puede dar una ligera idea del año de elaboración, peró para esto tienes q ser un experto en colores, q yo no lo soy, y eso tienes razón de q también puntúa.
me parece q con estos consejos ya ha quedado bastante claro para karlvin lo q queria decir, y a ver si tenemos la suerte de q nos toque y podamos comentarlo con más causas sobre el terreno, con
Re: ...Otro desafío ¿quien se apunta?..
Ver mensaje de JavierLopezEncantado de volver a leer tus comentarios en un nuevo desafió, Javier siempre que los hados nos elijan.
un abrazo
Re: tan pronto?
Ver mensaje de JavierLopezPor supuesto Javier, lo mas importante es poder compartir y disfrutar de esta maravillosa oportunidad que nos brinda Verema de recrearnos aprendiendo, y mucho a mi parecer. Y evidentemente habra que poner los 5 sentidos y uno mas si cabe, eso nos hara sacar el maximo provecho al evento y pasarlo genial.
ex vite vita.
Re: tan pronto?
Ver mensaje de fredericDe acuerdo tambien contigo Frede en todo lo que mencionas. Ahora solo falta esperar...
Salu2
ex vite vita.
Re: tan pronto?
Ver mensaje de fredericEsta claro Frederic, mira que es curioso lo de la paleta de colores, el otro día para demostrarle a mi suegro que era picota un vino y no cereza intenso, le tuve que meter una picota dentro de la copa de "cata" y al final tras mucho debatir, empezó a asomar esta cual iceberg y le tuve que avisar para que no se la tragara. En cuanto al ribete es verdad que ayuda mucho, sobre todo el paso del vivo y luminoso a granate y luego a teja apagado.
Saludos.