Desafio VIII, vino 9

A mí me ha gustado mucho este vino, goloso y con mucho potencial de mejora.

Si, parece que en general es un vino que ha gustado...yo lo tengo sin abrir todavía, aunque hay alguna opinión en contra...

No veo por dónde puede mejorar...yo creo que sólo domando el tanino, pero bueno, nadie tiene la bola de cristal.

A eso me refería, un poco más de botella EMHO le vendría bien. El segundo día mejor que el primero. Yo si veo tempranillo y alguna que otra más.

Dudo entre tempranillo a secas (pero muy vegetal, de cepas quizás demasiado jóvenes) o con un pequeño porcentaje de cabernet. Pero seguro que es monastrell con syrah.

Pero la trilogía no era del10???, por lo de tríptico...

Monastrell con Syrah? de donde de Bullas?

PD: aun no la he abierto

Salut

si y a totados, pero no a madera, sino a la variedad y a la elavoración, estoy contigo el terruño de esta bodega tiene que ser excelente,, un gran vino con mucho potencial