Re: Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
Ver mensaje de garnatxoLos dulces tipo sauternes y tokajis con quesos bien curados son una delicia de combinación.
Soy mucho de espumosos y siempre digo que son un gran comodin en las combinaciones. Pero como bien dices es una cosa muy personal hasta ciertos limites, jugando y combinando te llevas sorpresas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/