A mi estos juegos de palabras siempre me parece que revitalizan el lenguaje del

A mi estos juegos de palabras siempre me parece que revitalizan el lenguaje del vino, sobre todo de cara a un público no profesional, que es a quien nos dirigimos el 95% de las veces en el trabajo. Como bien menciona Josep_Gallego, un oxímoron, que hace que el que lo lea se detenga a pensar un momento a ver que significa e intentar descifrar la sensación en boca.

Yo, saliéndome del Priorat y dando una recomendación también, me gustaría mencionar el trabajo que gente como Verónica Romero y los chicotes de Bodegas Pigar hacen en la zona de Campo de Arcís (Utiel Requena) con sus Bobales centenarios, intentando que sean vinos más frescos, fluídos, vitales y con menos grado y tanino.