Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Yo que llevo relativamente poco bebiendo vino de manera más"sería", me pasa más o menos como a otros foreros. Empecé por los generosos (siendo de Montilla-Moriles es obligado ), pasé a los tintos y casi no bebía blanco (algún albariño). Gracias a vosotros, y a querer aprender me interese por el mundo de los vinos blancos y me parecen más variados y diversos (es mucho afirmar por mi parte). Ahora voy a por los espumosos.
Por otro lado, no pensáis que hay más calidad en los vinos blancos de diario que en los tintos?. Me refiero a vinos por debajo de 10-15 euros, eso también creo que influye en la iniciación