Aparte de la desaparición de grandes foreros es que esos grandes vinos eran más

Aparte de la desaparición de grandes foreros es que esos grandes vinos eran más accesibles, al menos es la sensación que tengo. Ahora la gran parte de las notas de cata son de nuestras propias catas pero también lo es que a la gente cada vez le cuesta más sentarse a escribir, por eso abogo por esas notas cortas, claras, sencillas, directas y que nos digan lo que necesitamos, ello sin perjuicio de, como bien dices, disfrutar de las notas más detalladas que siempre son un placer adicional.