Re: Palo Cortado
Ver mensaje de RandazzoQué bueno! Había oído que hay algunos que lo llaman Palo Doblado pero nunca me había hecho con ninguna botella!
Gracias por tu feedback, y la verdad es que, misterio o no, esa intuición que tuvieron por embotellarlos a parte en su día, ha sido un grato acierto!
Miguel Crunia (7º Top 50 Best Somm UK). https://atlanticsommelier.substack.com/