Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoEmpezamos con el sorprendente espumoso de Lanzarote de Bodegas el Grifo, muy original, fino, sabores que recuerdan su origen y de excelente beber, nos gustó mucho. Sencillo Misenyora, un blanco de Macabeo de L'Olivera, de la zona de Costers del Segre, fácil de beber. Tampoco gustó mucho esta añada de Bobal Blanco de Vicente Gandía, simplemente aprobado, con menos nervio que en otras añadas. Tampoco estuvo como esperábamos el Ermita de San Gregorio de Madrazo, complejo pero falto de la estructura, acidez y tensión que le recordábamos. Excelente Roda I, un blanco magnífico al que se le atisba un gran futuro. Lagar de Santiago nos ofreció un MC bien elaborado, ligero pero de muy buen beber. Gustó mucho el crianza de Pesquera, todo en su sitio, para disfrutar e incluso guardar, muy bueno. Buena elaboración el Jardín de la Era, algo astringente pero con potencial y carácter. De nuevo un buen vino de Lan, en este caso el ecológico, un 2021 fino y con marcado tono riojano. Personalmente me gustó mucho el Paixar a Serra, Mencía con carácter del Bierzo, con peso pero a la vez ligero y vegetal, muy rico. El vino más puntuado de la noche fue Corimbo I de la Horra (Roda), potente, sabroso, para disfrutar y guardar, un vinazo que gustó mucho. Finalmente otro gran Ribera, Alpha de Avelino Vegas, además en formato magnum, muy bueno, algo más fino y menos sabroso que el anterior pero muy bueno también, de sobresaliente.