Fresco Sapientia, Sauvignon Blanc de Lagar de Moha con acidez y sin excesos

Fresco Sapientia, Sauvignon Blanc de Lagar de Moha con acidez y sin excesos aromáticos. Nos encantó la garnacha blanca Alba Menorca, de Bodegas Torralba, frescura mediterránea equilibrada con buen peso y carácer mediterráneo. Complejo, para saborear y disfrutar con calma, con ligera evolución, de gran peso, el DUO de Domaine Usurralde Ovejas, un Burdeos que nos acerca a la Sauvignon Gris, magnífico. Ligero y frutal el Aillat de Vinyes de Formentor, Cabernet y Prensal para un vino gastronómico y sencillo. Nos encantó Nuestra Flora de Lagar de Moha, un tinto de la variedad recuperada Estaladiña ligero, frutal y de trago largo, muy bueno. También para beber con facilidad Naturalis Mer de Celler Batea, nos muestra la ligeresa y frescura de la garnacha en Terra Alta. Redondo, todo en su sitio, equilibrado y muy bien elaborado el Emilio Moro 2022, de los que no fallan. No acabo de gustar el Alvarez Nolting, ciertos desequilibrios le penalizaron. Muy bueno el Marqués de Atrio Crianza, Rioja al que la variedad graciano le aporta muy buena acidez en boca, gran rcp además. La sorpresa de la tarde fue Señorío de Orán 2016, este vino Extremeño de la Ribera del Guadiana estaba para disfrutar, complejo a raudales y con una magnífica acidez que lo sostenía, muy rico y para disfrutar. También ofrece buenos vinos Martín Berdugo, este Reserva tiene todo lo que se le puede pedir, muy elegante y mostrando su procedencia. Rocapoll de Devinssi es un Priorat de Vila, con muy fina garnacha y con un atractivo conjunto al que le falta redondearse, aunque se disfruta ya por su excelente fruta. Sorprendió un año más Moriscote, este vermut de Vinícola del Carmen con un precio magnífico, gustó por su vinosidad y buena acidez, muy rico.