Buena elaboración el blanco de Clos de Lôm, malvasía que se bebe bien, sin

Buena elaboración el blanco de Clos de Lôm, malvasía que se bebe bien, sin excesos. Ciertas sensaciones maduras acompañaban al chardonnay de Dehesa del Navazo, complejo aunque falto de tensión. Buena muestra (una más) de los grandes vinos que podemos disfrutar con verdejo, Varron de Lagar de Moha resulto ser un un vino complejo, lleno de matices y de muy buen beber. Amaren blanco gustó, pero esperabamos más de este vino, algo ligero en boca, eso sí, sabroso y con todo en su sitio. El Roble de Rivendel nos gustó, muy frutal y fácil de beber pero exento de potencia y estructura, mostrando su origen. Fora Por de Bodegas Caseta Vella nos sorprendió gratamente, con variedades mayoritariamente francesas, bien elaborado, fluido y muy bien estructurado .Rafael Sastre de Viña Sastre delicioso, una bodega que trabaja muy bien, de las que no fallan, este vino se disfruta, muy rico. Vía Romana do Camiño Mencía Garda nos mostró el carácter más vegetal de la mencía, de buen beber aunque mejorará en botella. Duquesa de la Vall de Xaló elaborado con Giró, mostró predominio de terciarios, está en su momento, sabroso y complejo. Viña Monty de Montecillo fue el mejor vino de la cata, cuando la variedad graciano está bien elaborada nos da vinos deliciosos, sabrosos, complejos y de gran estructura y acidez, magnífico y muy largo. Terminamos con el  <!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--> Tostado de Seaduro de O Luar Do Sil (Pago de los Capellanes), un vino muy especial, delicado y pleno de excelentes dulzores, un placer disfrutarlo por su elaboración que conlleva precios muy altos.