Re: Las Catas de Verema Madrid
Ver mensaje de Miryam777Mi valoración estrictamente personal de lo que más me gustó:
Finca los Halcones viognier 2025. Me gustó. Me recordó un godello gallego o berciano, con bastante volumen y buena acidez, bastante fruta de hueso. Curioso porque era un viognier, una uva que no me entusiasma y de Manchuela, que no podría estar más lejos de mis sensaciones
Marbella Blush Rosé 2025. Aunque jamás compraría este vino por precio e imagen, el vino estaba bien, un rosado ligero y muy pálido, con mucha fresa ácida, crema de fresa, muy bebible y agradable. Por imagen y nombre, no creo que yo sea el perfil del comprador que busca la bodega y se han centrado en un perfil muy concreto. (para el que no lo sepa, un blush wine es un vino popular en California, un rosado muy pálido, casi blanco, hecho con uva tinta, generalmente zinfandel).
Fuentespina Crianza 2023. Ribera serio y mineral, que me hizo pensar en Priorat.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)