Despertar del Jerez ???

Uno de los vinos que mejor recuerdo me ha dejado de la vertical de Ermitas es ese PX-1961 que sacó el Linares. Qué delicia, que aromas a algas y qué carácter salino. Elegancia pura

Aaaahhhhhhhh... cuán difícil me lo fiáis.

¿Cómo puedo saber si está recién embotellado?
Al menos si la prueba la hago este fin de semana tendré que comprarlo en tienda. ¿Qué hacer sino confiar en la tienda donde lo compras?

Hay algunos numeros indicados en la contraetiqueta que te lo pueden decir, pero no son homogeneos y cada bodega los tiene diferente, si supiese cual es tu dirección te mandaba dos de finos y dos de manzanillas recien embotelladas.
Saludos.

Tienes razón. No te contesté. No tengo idea de ningún tipo de vino nuevo pero sí creo que hay ganas de hacer un esfuerzo de promoción de nuestros vinos. Mira por ejemplo Vinoble.