Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y éste es el segundo vino de la paellita que acompañó a Berberana CE 52. Un Viña Izad GVA de 1.985.
Una de las sorpresas de estas vacaciones, vinazo especialmente en boca, sedoso, equilibrado y muy redondito.
https://www.verema.com/vinos/20360-vina-izadi-gran-reserva-1985#ficha
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Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Expatriator69Todos los GR que he probado de esta bodega (52, 64, 70) están a un nivel estratosférico. En concreto en esta añada, tanto la botella troncocónica como la tuya así como la botella borgoñona original están llegando hasta hoy impertérritas, algo que sólo logran las bodegas más grandes. Muy reseñable además que con ese nivel, al límite de lo "seguro" para comprar (al menos bajo mi estándar), te haya salido una botella tan buena.
Esta semana me llega una botella impecable del GR '50, esperemos que no defraude. Tengo además otra del '64 con un nivel excelente tambien.
Una tristeza ver cómo ha acabado la bodega...
Enhorabuena por el disfrute y por esa pedazo paella, menuda pintaca :)
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Tantra84Pues la verdad es que cuando veo esos niveles me asusto un poco y de hecho son las primeras que voy abriendo por si acaso. Pero sí...enorme botellaza y como bien dices increible que fueran capáces de hacer joyas como esas y que ahora estén donde estén. Que pena más grande por Dios!... habría que obligarles jo***, je,je...
Respecto a la paella, pintaca y rica rica... ya llevamos unas cuantas amigo pero con estos viejunos la verdad es que es un goce absoluto y la familia está alucinando por supuesto...
Y nada... espero que te salgan de muerte ese 50 y ese 64, son dos bestias deliciosas, suerte!!!
Salud-os!!
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Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y vamos con los dos últimos viejunos de estas pasadas vacaciones de Julio.
El primero es este Château Piron de 1.995, un vino de la "appellation Montagne-Saint Emilion controlee". La mineralidad hecha vino y sedosito en boca.
https://www.verema.com/vinos/134471-chateau-piron-1995#ficha
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Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y vamos con el segundo y último de los viejunos "vacacionales", este Martínez Lacuesta reserva especial de 1.958.
Obra de arte riojana, sutil, sedoso y de acidez impactante, De los que nos enterrará a todos. Brutal!!
https://www.verema.com/vinos/93981-martinez-lacuesta-reserva-especial-1958#ficha
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Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Expatriator69Tres noventeros que hemos bebido estos días:
- Viña Real GR 1990: Sin ser una gran añada, el vino está en un fantástico momento de consumo, muy pulido y plenamente disfrutable. Nariz y boca sin la profundidad y complejidad de los grandes VR, pero con tremendo equilibrio y sapidez. Una casa reverencial, todos los GR probados no bajan del notable alto. Adquirido en pack con un Real de Asúa 99 por 54€
- Viña Tondonia Rva. 1991: Con Tondonia tengo una relación de amor-odio. Hay veces que me encantan (un Rva.98 blanco probado en bodega) y hay veces que me desconciertan, como en este caso. Mucho toque oxidativo (excesivo para mi gusto), descomunal acidez y poco equilibrio. Tampoco aprecié los característicos aromas a cirio y a panal que tienen sus blancos, aunque quizá esto sea tema de temperatura (mejor tomarlo a Tª de tinto - 13ºC aprox.) De lo probado prefiero Gravonia. 26€
- Luis Pato Vinhas Velhas Branco 1991: El mejor blanco de Bairrada que he probado. Muy aromático y poco cerrado, menos austero que otros probados (Quinta das Bágeiras, Caves de Sao Joao). Tremendamente fresco y sápido, con la acidez domada aunque con capacidad de guarda todavía. Muy muy bueno. 27€.