El difícil arte de acertar a ciegas

Das de pleno. Nosotros brindamos con el Tokaji, que no estaba mal. Pero pagar por el Barlo esa pasta, para que en boca se quede seco, rudo, en fin no sigo más. Vinos flojos, malos.

Más que vinos malos, yo diría botellas malas.

Puede ser, no me he encontrado nunca antes con ellos, salvo los dos que acertamos. Pero ya sean los vinos o las botellas, no estuvieron a la altura de las circunstancias. Digo yo ¿?

De vino español, sí. Creo que Peñín es una de las personas que más ha hecho por la difusión y el conocimiento de nuestros vinos, tanto aquí como fuera. Lleva muchos años dedicado y eso hay que reconocerlo. Fue el primero en hablar de zonas vinícolas, de Priorat, Bierzo, Valdeorras, etc. Y hablamos de principios de los 80 cuando el panorama era muy diferente al actual. Otra cosa es la deriva comercial que ha adquirido su guía de vinos y la polémica de las puntuaciones. Por ahí se ha pillado los dedos y pierde toda la credibilidad que había ganado durante años.

No participé en el concurso, hace un par de años decidí no volver a hacerlo, pero he estado catando vinos hace unos días con dos finalistas de este mismo año y estuvimos hablando de este tema. Y estábamos de acuerdo en lo que te comento.

Ok.

Claro, ahí estamos de acuerdo, sus conocimientos sobre vinos nacionales y su trabajo de toda una vida en pos de la promoción del vino español es innegable, a donde voy yo es a que en tema de vinos extranjeros sus conocimientos están más limitados, te lo digo porque he coincidido con él en catas de vinos de fuera y sus comentarios han dejado mucho que desear. Lo de la cata de moscateles de Setúbal con el presidente de la bodega Fonseca fue casi surrealista….

No hay que darle más bola. Peñín nunca cata a ciegas, está en contra. Y no me extraña: vive de esto y no se puede permitir el lujo de hacerlo por que sus intereses se verían afectados. Para mi también está claro que es más fácil distinguir un Vega Sicilia o un buen Sauternes que un Sangre de Toro.