Bibliografía enlogica

Foreros:

Después de leer las Vides de San Lorenzo, estoy más ávido de lectura relacionada con el tema de temas, pero en las librerías locales por lo general encuentro atlas y libros que hablan sobre bodegas y vinos(el Atlas del Vino, los mejores vinos del mundo, etc...)

Me podrían recomendar libros sobre el trabajo en viñedos y bodegas, no importa que sean muy técnicos, tengo tiempo los fines de semana para asimilarlos...

Saludos.