El vino es el suelo.
Re: El vino es el suelo.
Ver mensaje de Iñaki BlascoIñaki, no sigas por ahi hombre, que todos estaremos deacuerdo.
A priori, en cata ciega, no sabriamos distinguir uno del otro(¿o si?), y si el bodeguero es muy "majo" o no lo es, etc...Lo importante, lo realmente importante, es lo que hay dentro de la botella...y si ambos vinos son de 10......pues châpeau por los dos, ¿no?.
Re: El vino es el suelo.
Ver mensaje de LabalandraneYo creo que si se puede distinguir muy bien un penfols de un chaves simplemente los colores y aromas color.
un saludo
Re: El vino es el suelo.
Ver mensaje de RobertoUn vino de diferentes pagos puede ser un gran vino (sin ir más lejos me acuerdo de los Roda) pero también es verdad que hay que valorar el aspecto romántico con el que te pueden adornar un vino (a veces es todo charlatanería). Me refiero a que prefiero en igualdad de condiciones un vino que exprese el terruño a un vino de igual calidad fruto de una mezcla de los mejores pagos.
En contra de los vinos de un sólo pago tenemos la mayor irregularidad como consecuencia de añadas malas que no pueden compensarse cogiendo de aquí o de allá.
Saludos
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: El vino es el suelo.
Ver mensaje de Robertoun vino grande siempre sera un vino grande ya sea monovarital o coupage diga draper lo que diga.
Re: El vino es el suelo.
Ver mensaje de anonimoDraper no hablaba ni de monovarietales, ni de coupages ni decía que fueran grandes vinos o no, simplemente decía que a él no le interesaban demasiado, supongo que como filosofía de trabajo ya que él, apuesta, legítimamente, por los vinos de pago.
Un abrazo