Besugo al horno
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Besugo al horno
Con sus patatitas, lo típico...
qué tipo de vino le pondríais a eso? Es que no se me ocurre, tengo un chardonnay en barrica, pero temo que ahogue al delicado besugo. Algún Rueda Verdejo? ¿Qué tipo de blanco?
Muchas gracias, compañeros!
Re: Besugo al horno
Ver mensaje de zigoibiCreo que le vendría bien algunos de los vinos secos del sur español... tipo blanco Paco Ferré, Barbadillo, alguno similar.
No tienen tanto cuerpo como el chardonay, pero son aperitivos y maridan genial con un pescado como el besugo.
Salud,
AlbertoB
Re: Besugo al horno
Ver mensaje de zigoibiQuizas un Jose pariente le iria excelente en mi opinion.
Re: Besugo al horno
Ver mensaje de zigoibiTxakoli, y de rechupete; o una sidra de Zapiain (Guipuzkoa)