Información del vino de la cata virtual de ayer

Jajajjaa menos la añada que era del 2004. El resto ni olerla, es lo bonito de la cata a ciegasssssssss. JAJAJAJA bueno como dice Mario, acierto el 25% :P jajajajja

Estaba complicado ciertamente,

Salut

BOSCO

Totalmente de acuerdo.

Al final nos queda claro que sabemos muy poco y que nos queda muchísimo por aprender.

Eso sí, la experiencia ha sido de lo más divertida y recomendable.

Salut,

Elena i Josep
:) :)

PD: Joan, cabía la posibilidad del Merlot-Syrah pero ni nosotros acabamos por aceptarla hasta ver el mensaje de Jose Contreras :):)

Bueno, para ser mi primera cata a ciegas y ser un absoluto principiante me doy por satisfecho. Lo positivo es que se aprende mucho y que pasas un rato verdaderamente agradable y divertido...
lo de JACS es una autentica pasada.... Que tino tiene el tío!!!

Salud os, desde un cibercafé en la playa.... Aunque no hace tiempo para mucho más que tomarse algo... A ver si mejora durante la semana....

Alberto

.. Yo lo sabia pero os di vidilla, "; pa dar juego ";, jejejeje, en fin algo acerte, Merlot y Petit verdot el año, 2004. Estubo bien, me lo pase en grande.

Gracias y esperando la proxima cata a doble ciegas.

Saludos.

http://66.102.9.104/search?q=cache:OF0VPF8aWo0J:www.verema.com/opinamos/articulos/articulo.asp%3Farticulo%3D233+Finca+las+Alcaydias&hl=es

de ahi se deducen varias cosas a mi modo de ver, primero ..humedad se dice ¿como se mantiene?...tal vez con el riego, me remito a mis comentarios del foro,....madera, la había y mucha, mis comentarios ad hoc, a propósito me pregunto ¿ 4 meses? para mi vease mi cata y comentarios más sobre 10 meses, pregunto ¿ barrica de 3 años y cuatro meses en barrica?, palabrita del niño Jesus que no acabo de entenderlo, para mi había más madera, esto me ha desorientado, más, merlot 55% habia merlot, véase mis comentarios en foro y ficha, notas de merlot, sobre todo en retrogusto ni verte...más desorientación, altura mas o menos 300 m la Finca y lo situaba sobre 500, levantino ni verte, más complicado los varietales y alcohol bien, que habia una gran mano me remito a lo que aqui se dice y a lo que digo en el foro, en fin, creo efectivamente que estaba complicado pero no tanto ah, acabo mi ficha diciendo que es un vino singular, me remito a lo que se dice aqui en el comentario crónica, en el enlace, vinos singulares, en fin, la próxima vez será, un saludo

Bosco

La primera vez que cataba a ciegas, y encima para que sea doble ciega, un vino de una zona que no he catado nunca.

Para justificarme dire que en el comentario de la mañana siguiente, sobre las 9 aproximadamente, decia que garnacha en nariz, pero merlot y syrah quizas en boca.

Bueno en serio, que se da cuenta uno en la cata a ciegas, de las grandes carencias que tenemos.

Un saludo.

Más de un catador profesional tampoco lo habría acertado... a ver si ahora se va a deprimir el personal.... Además lo divertido.. es equivocarse....

Salut