lunes 12 de mayo de 2014 - 09:23 martes 20 de mayo de 2014 - 09:01

¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?

33 respuestas

Llevataps
en respuesta a Jorfuen 12/05/14 16:30

Re: ¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?

Claro; es que este tema se puede interpretar de dos maneras.
Si lo pensamos, todos los vinos por cercanas que sean las bodegas tienen pequeñas diferencias. No olvidemos que la composición química de cualquier vino es de algunos cientos de compuestos; que varían según terroir, clima, humedad, altura, mano del productor, etc.
Todos serían únicos en cierto modo.

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#10

EuSaenz
en respuesta a Swinsword 12/05/14 16:33

Re: ¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?

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Yo siempre he dicho que muchas veces no te acuerdas de con qué te tomaste aquel gran Burdeos, Borgoña, Barolo o Rioja viejo, pero siempre te acuerdas de con quién lo tomaste. Porque los grandes vinos generan un momento único.

Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz

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#11

Swinsword
en respuesta a EuSaenz 12/05/14 16:37

Re: ¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?

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Eso es :)

Grandes vinos... grandes momentos!

Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

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#12

Llevataps
en respuesta a Swinsword 12/05/14 16:48

Re: ¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?

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Cierto, un buen vino puede convertir un día normal, en un día especial.

¡Porque yo lo valgo! (como decía el anuncio).

Pequeños o grandes homenajes.

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#13

Mara Funes
en respuesta a Jorfuen 12/05/14 18:34

Re: ¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?

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Te podría decir varias características pero fundamentalmente para mí se reducen a una, un vino para ser único tiene que:

Emocionar

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#14

Mara Funes
en respuesta a Llevataps 12/05/14 18:35

Re: ¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?

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El otro día me decía un enólogo que hay que evitar abrir un buen vino en un mal día pero yo estoy en desacuerdo con él y así se lo dije, cuando he tenido un mal día un buen vino me conforta, es como un buen amigo que te escucha y te pasa la mano por el hombro para que te desahogues...