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Un museo de variedades de vid a un paso de Madrid

10 respuestas
    #1
    jibuenoes

    Un museo de variedades de vid a un paso de Madrid

    En la finca El Encín, junto a Alcalá de Henares, puede visitarse un curioso museo al aire libre en el que hay plantadas 223 variedades distitas de vid, aunque en la finca, donde se llevan a cabo diversas investigaciones, hay mas de 2.700 variedades.

    Una buena forma de conocer de una sola patada la mayoria de las uvas que luego, bien elaboradas, nos bebemos

    http://www.imianet.org/exploraelencin/web/comun/conocenos_vid.asp

    Solo una cosa, mejor ir a principios de Septiembre para ver bien el fruto

    #4
    jibuenoes
    en respuesta a danihend

    Re: Un museo de variedades de vid a un paso de Madrid

    Ver mensaje de danihend

    Si, aunque desde la carretera no se ven las viñas (si se ven desde el tren.)En el enlace que adjunto en el mensaje original tienes toda la información. El teléfono es mas dificil de encontrar, por lo que te lo adjunto

    Tel:918 879 362

    #6
    Igna
    en respuesta a danihend

    Re: Un museo de variedades de vid a un paso de Madrid

    Ver mensaje de danihend

    En efecto, es esa finca. Hay dos zonas de viña: la que se ve desde el tren, que posiblemente la quiten porque creo que se ha vendido o se va a vender para la construcción de un paqrque logístico. Luego,m hay otra zona de viñedo, más cerca al río, son espalderas. Desde el coche se ve con dificultad, solo si se se sabe bien donde está puede verse, lo mejor es hacer una visita. Además del museo, hay una bodega experimental.

    Tristemente, El Encín está amenzado por la cosntrucción de un campo de golf y una especie de parque temático, y con ello...más viviendas :-( Aquí lo que manda es el ladrillo

    Un saludo

    #7
    SamuelCano
    en respuesta a danihend

    Es una buena escapada para los amantes de la viticultura

    Ver mensaje de danihend

    Además del museo que está muy bien organizado y de una manera muy didactica, lo más interesante, al menos en mi opinión, es la colección de variedades que es la tercera mayor del mundo y que se ha trasladado o se está trasladando a una nueva localización donde las variedades estarán todas juntas y bien colocadas. Todo esto está en la parte derecha de la A-II en dirección a Guadalajara. Lo que se ve desde el tren y que queda a la parte derecha era la antigua colección de variedades, la bodega y el centro de investigación del viñedo.

    En la bodega se encuentra la mayor colección de cepas de levaduras autoctonas del centro de España.

    En el último numero de Vinum viene una entrevista Felix Cabello que es el director de investigación viticola del centro y quien gestiona la colección de variedades y el museo.

    Por cierto el viernes voy yo allí y a coger sarmientos de graciano para injertar este año.

    Salud y buen vino.

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