Cómo iniciarse en el mundo del vino

Hola, Mesías!

Gracias por contestar!
Acabo de ver lo que me has propuesto y tiene muy buena pinta. A ver si me da tiempo de organizarme y puedo ir. Muchísimas gracias!!!!

Yo no me he atrevido aún con los generoso. Iremos poco a poco

Yo algún escarceo con alguna manzanilla y algún fino, pero poco más....Tiempo al tiempo...es un viaje sin un destino, asique disfrutemos del paisaje :)

Bienvenida.
Yo llevo aquí 8 años o así. Todo lo que pruebo lo escribo. Lo apunto. Si repito, lo vuelvo a escribir y lo comparo con lo que dije la vez anterior. Siempre apunto y escribo antes de mirar lo que dicen los expertos, que aquí los hay muchos y muy buenos. Nunca nadie se ha molestado ni me ha molestado, solo aprendes y aprendes.
Un cursillo o un librito sencillo (a Meritxell Falgueras, leí yo) te da una pista.
Lo que una vez llamas tinta china es porque se lo has leído a alguien antes, como los balsámicos o "laca de uñas", el cedro o "caja de puros", el pimiento verde recién cortado, la chuchería de fresa, el color granate o el cardenalicio..... todo recuerdos olfativos que para tenerlos, hay que haberlos olido antes.
Yo no te puedo aconsejar, soy mas un bebedor que un técnico. Se lo que me gusta y así lo puntúo. Pero con el tiempo lo que es seguro es que disfrutarás cada vez mas de cada copa de vino.
Si después quieres ser una experta..... ahí ya tienes que dejarse aconsejar por estos monstruos que hay por aquí, que saben de acideces, de laderas, insolaciones, malolácticos y cosas así.
De nuevo bienvenida y... no te cortes. Esto es ciberespacio.

¿Todo? Imposible, hay que ser muy selectivo, especialmente los neófitos que no escupimos.

Tu criterio es el mejor para ti, nadie como tu sabe lo que mas te gusta, tu sabes lo que te atrae y lo que no. Otra cosa es que los gustos cambien segun vas entrenando el paladar.

Hola!
Mientras haces algún curso, hay mucha información por internet para ir aprendiendo algo, pero sin duda mi consejo es seguir leyendo por aquí.

Hay verdaderos maestros. Y mucha información.

Un saludo y bienvenida.

Calla calla que el lunes voy a necesitar un esfuerzo titánico para "obligarme" a escupir jajajaja

Que te sea leve.

Saludos

Hola. Preñator

Muchas gracias por contestar y por tus consejos. Buscaré que puedo conseguir de Meritxell y lo leeré.

No aspiro a convertirme en una profesional, pero sí espero poder ampliar (mucho) mi conocimiento y poder aportar algún día mi granito de arena con alunas notas de cata. Y por supuesto, apreciar y disfrutar cada vez más.

Gracias!!

jajajajaja

Me ha gustado eso de los neófitos que no escupimos.

Disfrutad mucho en la Experiencia y contadme que me he perdido!!!

Sí, ya me he dado cuenta de unos pequeños cambios en mis gustos en los últimos meses. Imagino que será que algo sí estoy entrenando! ;)

Hola, Rafa_g

Gracias por contestar.
Mi problema con la información que hay aquí, es que es demasiada información!!! Es difícil seleccionar cosas que estén a mi alcance, mucho de lo que leo aún escapa a mi comprensión

Sin prisa!
Eso es parte de lo bueno, que nunca se acaba...

Pues yo para no salir doble.