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Presentación BODEGA Viticultors Mas D’en Gil en Alicante

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    #1
    AlbertoB_Med

    Presentación BODEGA Viticultors Mas D’en Gil en Alicante

    Hola a todo/as:

    Unos cuantos compañero/as del Grupo de Cata Mediterráneo fuimos invitados a la presentación de los vinos de VITICULTORS MAS D’EN GIL en Alicante.
    Pilar y Pere, responsables de la bodega, nos contaron con todo lujo de detalle todo sobre la elaboración de sus vinos en EL PRIORAT; el mimo y el cuidado que ponen en la recolección, la vinificación, el cuidado de las fermentaciones y maceraciones y el control exhaustivo de todos los procesos de elaboración, en definitiva.
    En 1998 comenzaron su andadura y no han parado hasta el día de hoy de realizar buenos vinos con un toque distintivo muy especial. Son vinos frutales, frescos, elegantes. Con el toque ";Priorat";, pero con personalidad propia.
    Catamos los vinos Coma Vella 2002 y 2003 y Clos Fontà 2002 y 2003.
    He dejado notas de cata la página página de abajo (allí tenéis acceso a las notas).

    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vinos.asp?catador=4186

    Tras la presentación departimos durante una hora con los amigos Pilar y Pere sobre El Priorat, el funcionamiento de la D.O., anécdotas varias, la pujanza de su tierra frente a la hasta hoy superpoderosa Rioja. Por cierto, yo desconocía un dato importante: en Alicante provincia, el 70% de los vinos que se venden son de Rioja. Mucho tenemos aún que aprender...
    En fin, fue una velada de lo más gratificante. A ellos les invitamos a tomar buen Fondillón alicantino, el cual hasta hoy no habían podido probar. Esperamos poder verles muy pronto en abril, ya que tenemos previsto visitar EL PRIORAT todo el grupo durante un largo fin de semana.

    ¡Buen vino el del Priorat!

    AlbertoB

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