Para pensar...

Por aqui abunda el vino tipo Parker, que bueno, tiene su momento y tiene su lugar. Yo cada dia me gustan mas los vinos a la antigua, delicados, sedosos, con sabores delicados y sin exageraciones.

Los vinos tan tanicos, tan poderosos y taaaaaaan Nouvelle no son mis preferidos, pero bueno por aca les fascinan en general a muchos de mis amigos.

Yo creo que es como satanizar el vino rosado y el blanco, que tambien tienen su lugar y su momento. Ahora veo amigos que se razgan las vestiduras cuando hablamos de blancos, y hay tantos blancos tan agradables, sobre todo en dias calurosos y con el platillo adecuado!

Coincido con el articulista. Excelentes articulos por cierto los de ese periodico.

Saludos desde Mexico...