Tendencias..

Tu comentario sobre la situación actual de 9 de cada 10 nuevos vinos hallados en el mercado, responden a un patrón puramente merkantilista, donde no se pretende vender en nuestra España querida, sino satisfaccer el ego contable colocando estos vinos a importadores Americanos que al fin de cuentas pagan lo mismo que aquí y lo sitúan en ese mercado reino del capitalismo a precios ufff, los dólares$ siguen pesando un mucho, Beryna a 18$ y subiendo. Incluso determinadas Bodegas como Termanthia Termes, sitúan vinos de producción exclusiva para arrancar la sorpresa y estar entre los top de los top americanos, para a partir de esta situación vender casi cualquier cosa a precios elevados.
Si España sigue viva en el mundo del vino es por esos bodegueros que hacen e intentan sacar el mayor provecho de su terruño, uva y clima para encontrar por encima de todo vinos con personalidad. En su día esto le costó a Rioja el parangón de vinos planos, predecibles y estar cortados por el mismo patrón, entonces empezaron nuevas zonas con un corte distinto ";Priorat"; donde en otro nivel pero sigue los pasos erróneos de Rioja, tan solo unos pocos elaboradores intentan impregnar su Priorato de una personalidad propia y alejada de el corte medio de la zona, después aparecieron con fuerza Jumilla, Bierzo ... donde el clima en el primero y la mineralidad en los segundos le protegen del agente externo de merkantilismo ofreciendo vinos con gran tipicidad.
¿ El Problema ? La falta de personalidad en adaptarnos a tendencias que son simple modas, el problema será cuando pase todo este síndrome parkeriano, ¿Donde colocarán estos elaborados sus vinos? aunque tampoco debemos perder de vista el ";cambio climático"; que obliga a olvidarnos de tintos de 12, 12.5 y 13ºC.

Siento alargarme, pero es que el tema me pone de los nervios, porque en todos los sectores nos está pasando igual, tenemos la ventaja de que otros asumen e imponen tendencias y nosotros aún viendo a donde les lleva, copiamos y copiamos, así que amigo ";lito"; estoy completamente de acuerdo con tu reflexión.

Saludos.