Las Catas de Verema

Una maravilla, no conocía esta bodega, para mi un buen descubrimiento. Al menos con este vino. Saludos

Nosotros catamos un blanco de esta misma bodega, Finca Zuriena se llama, Nicolas visitó dicha bodega y nos trajo ese vino en vacaciones, gusto mucho.

Y en tintos, ¿Cúal fue el más destacado?

Nos encantó el Ansa, Alidis y el Lola de Fos Gran Reserva , en ese orden. Aunque por precio el Alidis, en mi opinión, creo que es excesivo (180€ aprox), saludos

El pasado jueves una nueva cata en Verema a la que no pudo asistir, os dejo las fotos y si algún asistente/a quiere que nos resuma la sesión.

Uf! Buen nivel veo por ahí!

Entre ese Valderramiro y el Clos Abella ya babeo de envidia!

A ver qué nos contáis de ese Airde de Bodega 202 que no conozco. Probamos el Ansa de la misma bodega en la última cata del panel de Madrid y nos gustó muchísimo.

El blanc de noirs de la Cooperativa de Capçanes es un vino muy chulo, poco habitual elaborar un blanco con garnacha tinta y ademas con mucha calidad.
Esos riojanos de bodega 202 no los conozco.

Ayer tuvimos nueva cata en Verema Valencia con los siguientes vinos:

Tiempos modernos es un Godello Castellano, fresco y que se bebe muy bien. No pasó el corte Montepinadillo, ligero y con falta de acidez y estructura, probaremos otra botella. Tampoco gustó el Albariño Olga, muy maduro y falto de frescura, a ciegas no parecía lo que era, también habrá que probarlo de nuevo. Me encanta la Lobita, otro estilo en Ribera, fresco, con nervio, para disfrutar sin complicaciones. Muy rico Caprasia Ánfora, serio, bien hecho, un buen bobal con marcada complejidad. Cabrida es un gran vino de Celler de Capçanes que nos trae la garnacha más fina y elegante, muy rico. También gustó mucho el Cabernet de Hacienda Albae, Selección Especial, un punto evolucinado pero tenso, vivaz y sabroso. Colofón de Gran Nivel con el Amontillado Old Wine de Sánchez Romate, delicioso y eterno.

El pasado viernes hubo nueva cata en la que no participé, a ver si algún asistente nos cuenta algo respecto a los vinos:

Cata del pasado miércoles. 
 

1. Brut Noc Prestige. 
2. Xisca Giró Ros 2023. 
3. Alma Bohemia 2023.
4. Protos 27 2021. 
5. La Viña de Amaya 2020.
6. Viña Pedrosa La Navilla Reserva 2020. 
7. Altanza Familia 2017.
8. Viña Garugele 2015.
9. DOS DEUS Estrelles red.

Destacaron especialmente los tintos en esta cata. La Viña de Amaya y el de Carlos Moro los que más. Y el espumoso también me conquistó. Fue un gusto de tarde -noche ! Gracias a la organización y a los compañeros catadores.

Buena cata con algunos vinos muy interesantes, un vinazo Garugele por lo que me cuentan. Saludos y enhorabuena por el disfrute!

Creo que si hago la media de puntuaciones que dimos a los tintos esta debe haber sido una de las catas de tintos mejor puntuadas.

El Protos 27 me gustó especialmente. Es verdad que la nariz era tan exuberante y compleja que inevitablemente la comparativa en boca era menos llamativa. Esto está descrito en la Ciencia del Comportamiento: el ser humano valora más las últimas sensaciones que las primeras. ;) Un vinazo, en cualquier caso.

Y también La viña de Amaya, La Navilla y Garugele. Una cata estupenda!

El pasado jueves disfrutamos de una interesante cata en Verema con los siguientes vinos: