Las Catas de Verema
Re: Las Catas de Verema Madrid
Ver mensaje de Miryam777Buena cata, a ver si nos contáis cuales fueron los mejores vinos de la noche, gracias!
Nuestra cata de ayer:Re: Las Catas de Verema Madrid
Ver mensaje de Miryam777Aunque en esta ocasión no pude asistir, tiene muy buena pinta esas referencias!! Saludos
Re: Las Catas de Verema Madrid
Ver mensaje de Miryam777Cata de despedida prevacacional. Un lujo de catadores y amigos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Las Catas de Verema Madrid
Ver mensaje de Miryam777A mí me gustó especialmente el Finca Espolla de Perelada: una combinación Monastrell-Syrah que me pareció golosa pero bien balanceada.
Y el Vía Romana Mencía, que demuestra lo versátil que es esta uva mostrando un cuerpo y una concentración que inducía al error.
Y menudo picoteo final! Aunque de eso no ponemos fotos por no dar todavía más envidia...
Re: Las Catas de Verema Madrid
Ver mensaje de JuansanromanEse Finca Espolla además con unos añitos evoluciona muy bien trabajo muy bien la bodega, una gama muy interesante
Re: Las Catas de Verema Madrid
Ver mensaje de Josep_GallegoMe gusta más La Garriga, monovarietal de cariñena, pero como dices la bodega trabaja muy bien.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Las Catas de Verema Madrid
Ver mensaje de pepecanoSi, el Malaveina y el Aires, todos de muy buen nivel y creo que con la nueva bodega aún veremos cosas más interesantes
Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoEl Silente de Colonias de Galeón es un original Viognier con crianza integrada, sabroso y bastante varietal. Personalmente me gustó mucho el Revelia 2021 que Emilio Moro elabora en su bodega de Bierzo, fresco, de gran acidez y con mucho margen de mejora. El Rosado de Chatëau de Anguireau resulto ser un provenzal de libro, muy bueno, para disfrutar, fresco, limpio y con buena fruta, uno de los triunfadores de la noche. Correcto el Exclusive de Ladrón de Lunas. Como siempre sorprendente y muy interesante el Finca Malaveïna de Perelada. Curioso Latertius un vino de Ribera del Duerlo elaborado por Emilio Moro, blend de añadas (2019, 2020 y 2021), muy rico, potente y a la vez elegante. La Mencía Vía Romana Do Camino resulto fresca y de buena complejidad aunque esperabamos más, habrá que probar otra botella. Un gran Priorat para iniciarse es Les Crestes de Mas Doix, buena fruta, fresco y con tensión, de muy buen beber. Interesante el Vermut Nero de Zecchini, con buen peso, acidez y frescura, a pesar de que su saber está muy marcado por los recuerdos a cola.
Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoFinca La Garriga es un chardonnay fresco, muy ligero, reconozco que esperaba algo más, recataremos. Muy rico el Zarzal, los godellos de Emilio Moro en Bierzo están cada vez mejor, fresco, varietal, divertido. Sorprendió gratamente el Aire Rosé de Protos, un rosado joven, fresco, frutal y con buen peso. Curioso Viure de Sa Cabana, un callet limpio, joven, de trago largo, para iniciarse en la variedad. Siempre un vino diferente Ermita del Monte, frutal, equilibrado y desde luego difícil de ubicar en las Sierras de Sevilla. Uno de los vinos de la noche Enkhelis de Chateau Angeiroun, un tinto provenzal coupage de Cabernet Sauvignon y Syrah de gran elegancia y complejiad. Muy rico el Loidana de Marco Abella, Priorat de nuevo estilo, fresco, para beber y disfrutar pero con el carácter de su procedencia y sobre todo con un precio interesante para lo que ofrece. El otro gran vino de la noche fue Emilio Moro Clon de Familia 2018, un vino del que se producen pocas botellas, difícil de conseguir y además a un precio alto, sorprendente por su potencia y calidad, disfrutable pero con la sensación de que le quedan muchos años, un vinazo que muestra el potencial de la zona una vez más. Finalmente correcto el Zecchini 1940 un buen vermut con el carácter propio de la marca.