Campeonato de España de Cata por equipos.
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de pepecanoYa he visto, 95 lereles. En ese rango, tela. A ver si alguien tiene el detalle :-)
Y lo de Josep, eso que dices!! Que este miércoles empiezo a mover ya otra vez lo del Ródano (empezamos a aligerar algunas limitaciones en Aragón), aunque a ver qué me cuentan los de los dos sitios que tengo pensado, que por aquí aún andamos con algunas restricciones y somos 18. Pero ahora sí que parece que ya se puede empezar a retomar el tema con algo de esperanza en que se pueda hacer. Ya os voy dando noticias.
Un saludo!
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de pepecanoEso!!!! Que queda pendiente la quedada de Zaragoza.
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de Miryam777Parece que mejora algo, creo que en poco podremos disfrutar otra vez de nuestros encuentros, si cabe con mas ganas que nunca
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de Xavi TBuenas noches, la verdad es que parece ahora más claro pero fue bastante difícil y no considero que un Chardonnay de Australia, una Chenin Argentina, un Merlot de Sudafrica o una Baga fuera de Bairrada sean nada representantivos, ni siquiera el Riesling (que como dice @ralfilauren habíamos catado antes) lo es ya que era muy seco, podía parecer un albariño o cualquier cosa. Lo del Tourán merece un comentario aparte, un vino muy caro que en nariz dio España pero en boca era tan absolutamente dulzón que nos pareció imposible que fuera un vino de aquí, pero bueno, es tan difícil...
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de RalfilaurenBuenas noches y gracias @ralfilauren . Por hacer un resumen rápido te diré que clavamos el Bollinger, vimos la Chardonnay en el segundo pero no fuimos a la zona, también sacamos muchos puntos en el Riesling, creo que todos menos la añada, No vimos la Chenin en ese vino, era argentina y no nos dio el perfil de la uva. El Pinot Noir de Francia nos pareció muy redondo y acertamos la uva pero no de donde procedía sin embargo del de Sancerre no lo vimos, muy ligero y falto de estructura, nos fuimos a otra uva. Sacamos la mayoría de los puntos posibles en el Barolo, el Grunner y el Jura y desde luego no vimos para nada un Merlot de Sudáfrica (bastante diferente a lo habitual en esa uva) y la Baga, acostumbrados a reconocerla en Bairrada. Lo del Touran como ya he señalado no lo entendimos, un vino que daba perfil español pero la boca era tan dulce que nos pareció imposible... Bueno, a seguir aprendiendo. En resumen, una gran experiencia que acabo con un resultado del que estamos muy orgullosos.
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de Joaquin1965Buenas noches, muchas ganas de empezar a mover el tema y organizarlo. Estamos en contacto. Un abrazo!
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de Miryam777Muchas gracias Miryam por darle difusión. Un Saludo y besos
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de Josep_GallegoA toro pasado y cuando analizas un concurso siempre pasa lo que tu comentas, pero sabemos que una copa delante tuyo sin nombre ni apellidos siempre da mucho respeto.
Habéis disfrutado y ademas os traéis el tercer puesto, todo un logro, si señor, te doy mi enhorabuena a ti y al equipo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de Josep_GallegoQue menos!!! Trasmite al grupo mi más sincera enhorabuena. Saludos
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de Josep_GallegoPues mira, si aún acertando tooooodo eso (que para mí es alucinante) y que no sea suficiente para ganar, da una imagen bien clara de lo dura que fue la competencia. Chapeau!
Amor y sulfitos
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de Josep_GallegoIndependientemente de si la selección era más o menos ortodoxa, lo que está claro es que solo dos equipos estuvieron más inspirados que vosotros, y que quedasteis por delante de la inmensa mayoría. Algo que merece un reconocimiento incondicional.
De verdad que os admiro.
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de UnnovatoImaginate como se lo tiene que pasar el que elige los vinos en un concurso de este calibre !! Tiene que ser un puntazo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de pepecanoGracias Pepe, todo fue muy bien.
Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de Miryam777Gracias Miryam, Saludos