Para Oskar, Joan Pena, Andreu
Para Oskar, Joan Pena, Andreu
Acabo de leer vuestros comentarios de Sot Lefriec.
Sot Lefriec necesita ser decantado unas 3-4 horas antes de probarlo, incluso está más expresivo el dia siguiente,el vino este siempre ha estado en un medio reductivo, evitamos las prácticas oxidativas, ve el 02 en muy contadas ocasiones(somos Penedès, pero nuestro estilo requiere previa decantación). Pero estáis invitados a venir a la bodega (si se puede llamar así, ya que es un garaje adaptado) para que véais donde se hace el vino y su filosofia.Esperamos vuestra visita. Saludos!
Irene Alemany
Re: Para Oskar, Joan Pena, Andreu
Ver mensaje de anonimoTe agradezco Irene tus comentarios, posiblemente tengas razón.
Pienso que no estaría de más indicarlo en la etiqueta. Ya sé que no se trata de una práctica habitual hacerlo, pero tu comentario demuestra que es necesario que el consumidor lo sepa, para poder apreciar el vino en toda su magnitud.
Saludos.
P.D. Tomo nota de lo de visitar la bodega. No tardaré en hacerlo. Seguro que los demás se apuntan.
Re: Para Oskar, Joan Pena, Andreu
Ver mensaje de AndreuHola Andreu,
Como ya habrás visto, en la etiqueta hay la mínima información, lo que intentamos es poder informar a todo el mundo que tenga el vino, ya que son pocas botellas, en el 99: 5430 botellas, y del 2000: 4600 botellas. Acabamos de entrar en el mercado español, y ello se ha juntado con la vendimia, y además no nos conoce nadie y es nuestra primera cosecha. Espero vuestra visita. Saludos,
Irene Alemany
Re: Para Oskar, Joan Pena, Andreu
Ver mensaje de anonimo¡Yo también me apunto!
Saludos Irene
Re: Para Oskar, Joan Pena, Andreu
Ver mensaje de anonimoInformar personalmente a 5.000 personas??, eso si que es un lujo.
Saludos.
Re: Para Oskar, Joan Pena, Andreu
Ver mensaje de AndreuNo,hombre, no! a 5000 personas no, pero a 4900 sí!
Hasta pronto, saludos!
Irene
Re: Para Oskar, Joan Pena, Andreu.Mil gracias Irene
Ver mensaje de anonimoGraccias por tus aclaraciones, sigo pensando que lo mas importante antes de tomarte un vino es conocerlo y saber la mejor forma en que lo puedes presentar para asi poder acercarte en el maximo posible a lo que su productor crio.
Un afectuoso saludo.
Joan Pena
Re: Para Oskar, Joan Pena, Andreu
Ver mensaje de anonimoPues entre los miles y miles, ves preparando un hueco en tu agenda para nosotros, que estaremos encantados de visitar el garage.
En breve nos pondremos en contacto contigo.
Un fuerte abrazo.
PD: ¿Sot Lefriec significa algo, es una denominación de un pago? ¿Sot=agujero, bache?