De vuelta de Valladolid..

...De participar en la jornada “;EL VINO, EL SEXTO SENTIDO”; , tengo que decir que es muy agradable ver como esta comunidad de aficionados va creciendo de forma imparable, pudiendo utilizar este tipo de eventos para poder conocer a nuevos foreros y saludar a otros ya conocidos (Prieto, los Malolácticos, Mario Estevez, Bosos, Carlos Zalve, Manoli, Juan,......).

El evento ha estado francamente bien, con una muy buena organización por parte de Pecados Originales y una participación de bodegas espectacular. A eso hay que añadir que las dos mesas redondas que se realizaron congregaron a gente muy cualificada en el sector y que el seguimiento por parte de los asistentes fue muy alto. Ojalá cundiera el ejemplo y pudiéramos asitir a más acontecimientos de esta magnitud en España.

Respecto a los vinos, y teniendo en cuenta que se me quedaron en el ";tintero"; todos los blancos y dulces y una parte de los tintos, me llamaron especialmente la atención algunos de los vinos portugueses que probé (Pintas 2001, Quinta do Vale María 2001, Quinta do Vale Meao 2000). Partiendo de que para mí son casi desconocidos, me gustó especialmente su frescura y elegancia. Son vinos que aunque no tienen un final especialmente largo, son muy redondos en boca y te llenan todos los sentidos.

A los que estuvisteis por allí, ¿qué es lo que más os gustó u os llamó la atención?.

Un saludo