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Vinos salvavidas

38 respuestas
    #9
    Gastronauta
    en respuesta a Aagesen

    Lo cierto es...

    Ver mensaje de Aagesen

    ...Que yo he contestado innecesariamente porque aquí nos vemos de cuando en cuando; y bien pensado es cierto que mi lista tiene la ventaja de estar (99%) disponible en Tenerife y conozco los precios (20-40% más caros que en la Península), pero queremos, supongo, leer las listas de los demás especialmente, por saber qué se bebe por ahí fuera.
    RCP es algo muy relativo cuando aquí los precios meten la subida de rigor.

    A ver más listas! ;^)

    #10
    Greg
    en respuesta a Gastronauta

    Alguno más

    Ver mensaje de Gastronauta

    Dehesa la Granja suele tener el éxito garantizado con los ";no iniciados"; y lo mismo sucede con El Vinculo, con el que además alucinan cuando les dices que es de La Mancha.

    Ese exceso de madera del que muchas veces huimos, les encanta a los aficionados al ";riojita de la casa";.

    #11
    diego-s
    en respuesta a Iñaki Blasco

    Re: Vinos salvavidas

    Ver mensaje de Iñaki Blasco

    Yo habitualmente cuando salgo a comer o cenar fuera con un grupo de amigos que les gusta el vino, pero no son ";forofos";, veo que nos movemos en torno a vinos de 12-15 euros. Ademas pienso que los vinos mas caros, mejor en casa y bien acompañado (o que bajen los margenes comerciales que les cargan a los vinos en los restaurantes).
    Esto viene a cuento porque uno que suelo pedir y recomendar a amigos como vino de diario, con buena rpc, facil de beber...es Viña Alcorta crianza. En torno a 5-6 euros.

    #12
    helena
    en respuesta a David-G

    Re: Vinos salvavidas

    Ver mensaje de David-G

    Yo a esos que tú llamas ";salvavidas"; los llamo ";siempretriunfa";... Que quieres invitar a una pibita a cenar que no pilota mucho de vinos y tampoco te apetece gastarte mucha pasta (por si no lo aprecia) pero la quieres impresionar solo un poquito... hay que elegir un ";siempretriunfa"; ¡no falla!. Entre estos, aparte de los citados por Gastronauta, que me parecen muy buenos, añado los siguientes:

    Guelbenzu Evo o Azul (alta puntuación como siempretriunfa)
    Borsao Tres Picos
    Finca Sobreño Crianza
    Muga (este no sé por qué, siempre se lleva la palma de “;siempretriunfa”; total)
    Partal 37 Barricas
    El Pesquera fijo, fijo
    Pittacum
    Enate Merlot Merlot
    Finca Terrerazo

    Añil
    Belondrade y Lurton
    Pazo de Señorans
    Gran Bazan
    Lusco
    Viña Mein
    Enate 234

    Cava de Anna de Codorníu también suele ser bien aceptado por el personal.

    Yo, en general he observado que estos vinos son muy bien recibidos por personas que no entienden ni torta de vinos, pero que les va el rollito del copeo vinícola... hay muchos más, pero tengo la cabeza saturada...

    Saludos!

    #13
    Gastronauta
    en respuesta a helena

    Re: Vinos salvavidas

    Ver mensaje de helena

    Yo los llamo T1 y T2, es decir, los dos primeros tintos de una macrocata, que tienen que ser buenos pero no grandes ni complejos para abrir boca, para que los pruebe todo el que se deja caer sin avisar por la sede de las catas, y que no pueden costar un riñón como T4 y T5. Después de todo ";salvavidas"; y ";sacacompromisos"; sin sacrificar un grande... :^)

    #15
    helena
    en respuesta a Gastronauta

    Re: Y para una cita...

    Ver mensaje de Gastronauta

    ¡¡¡Qué romántico!!!! pero... ¿estás seguro de que para una cita siempre un gran vino??? Supongo que será mentalidad de caballero y que las damas somos más cutres o más interesadas pero.... uuuffff!!!!! ahí discrepo yo un poco... depende de la cita... habría que matizar mucho; tanto, que hasta me saldría de tema...

    #16
    Gastronauta
    en respuesta a helena

    ¿Caballero quién?

    Ver mensaje de helena

    Sigue leyendo: en el peor de los casos puede ser lo mejor de la noche. En vez de caballero mejor pon pesimista: si tengo que aburrirme o aguantar a una pesada creo que lo menos que me merezco es un gran vino, no? Y si no pues mejor... :^)

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