Alemania (Selva Negra)

ha, ha... :-))) Siempre nos llevamos mal ;-)))

Saludos,

Jose

Aqui un vincula al bodega ";Weingut Pix";, productor de vinos (biologicos) de calidad muy buena en Kaiserstuhl

http://www.weingut-pix.de/pix/wein.htm

Mira tambien mi entrada en los ";vinos catados";
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=3893

Disfrute!

Bueno, espero ayudarte después de las vacaciones que he pasado por ahí este verano. Verdaderamente es una zona que enológicamente hablando es distinta a España. En la zona que bordea el Lago Constanza te sorprenderá ver los viñedos casi junto al lago, mi recomendación en Meersburg visita un museo del vino y una tienda de la cooperativa, hacen un rosado de pinot noir gracioso, así como pinot-noir tinto en barrica interesante, ademñas de los típicos Müller-Thurgau, Riesling y Chardonnay así como Sekt. Ya en plena Selva Negra puedes visitar Breisach (bonito pueblo con un hotel de la cadena Ring en la ladera viendo el Rhin y Alsacia). Ahí dicen que hacen muy buen pinot noir y riesling (yo no puede catarlos) en la zona de Kaisersthul y otra zona pequeña que que corresponde a un antiguo volcán. Pero lo bueno es hacer una escapadita a la otra orilla del Rhin y visitar Colmar, Riquewhir, y todos los pueblecitos de Alsacia. El festival de Riesling, Gewürtraminer, Pinot Tokay Gris y Pinot Blanc puede ser increible (Hugel, Trombach, etc)

Si, verdad, si tienes tiempo, la Alsacia es muy muy preciosa, y los vinos son de los mejores de Francia (y tambien la gastronomia, tradicional y estupenda).

Pues la guía en cuestión cuenta lo siguiente de lugares en la zona. En lugar de poneros el texto que aparece en la guía, pongo la URL, que es lo mismo y con ";afotos"; ;-))) Sólo estoy poniendo los que aparecen en Baden-Württenberg, si quereis algo de otra zona, pues decidmelo ;-)

- Con gorrita roja (esto es con cocina destacable ;-)
* http://www.relaischateaux.com/waldschloss
* http://www.relaischateaux.com/bareiss
* http://www.relaischateaux.com/schwarzwaldstube

- Sin gorrita roja
* http://www.relaischateaux.com/hammerschmiede
* http://www.relaischateaux.com/dollenberg
* http://www.relaischateaux.com/adler
* http://www.relaischateaux.com/schwarzmatt
* http://www.relaischateaux.com/siber

Saludos,

Jose

Cuando vas exactamente, a donde exactamente, y que exactamente quieres saber (enotecas, restaurantes, que precio, etc?)?

Y no, no he dicho que vaya en trailer, que no!

Es increíble, creo que Verema debería explotar toda esta sapiencia vs agencias de viajes porque vaya pasada!

Gracias a todo el mundo, quizás pediré unas semanitas más de vacaciones, creo que con 3 meses me veo todo lo que me recomendais.

Argggg!!!! Arfffff!!!!

Del 4 al 10 de Octubre.

Itinerario típico de circuito porque la wife se resiste a hacerselo al volante: Frankfurt-Rotemburg-Munich-Neuschwanstein-Lindau-Bregenz-Lago Constanz-Titisee-Friburg-Heidelberg-Frankfurt.

No sé si tendré mucho tiempo libre, es un total de 7 días.

Lo que me interesa es todo lo relacionado con el mundo-vino: museos, enotecas, bodegas, etc.

Gracias de antemano por tanta info.