Botella de 1972
Re: Botella de 1972
Ver mensaje de Víctor BcnComo tengo 2 botellas, abriré una con mucho cuidado, (por lo del corcho digo) y ya os contaré que tal, de todas forma segun la etiqueta de la botella pone ";"; GRAN CRIANZA 1972";";, (a lo mejor es como en esa bodega llamaban a los Gran reserva), bueno ésta noche la probaré, intentaré abrirla bien y unas horas antes de su consumo a ver que sale.
Salu2
Re: Botella de 1972
Ver mensaje de roxa_1Ok, para oxigenarlo bien en botella saca algo de volumen, media copa, así se oxigenará mejor, por cierto que nivel tiene de líquido, es decir si está por encima o por debajo del hombro de la botella.
Saludos.
Re: Botella de 1972
Ver mensaje de Víctor BcnLa botella está de vino por encima del hombro de la misma, no ha perdido absolutamente nada.
Ha estado tumbada todos estos años.
Salu2
Re: Quizá recomendación equivocada...
Ver mensaje de Victor FrancoHe leido lo que pasó con el vino fde 1925, y aunque este es bastante mas joven, voy a esperar a mañana, lo pondré en vertical durante unas horas para que los posos se queden en el fondo de la botella y lo abriré con cuidado un par de horas antes a ver si puede beberse.
Ya diré el resultado.
Salu2
Re: Botella de 1972 y de Valdepeñas....
Ver mensaje de roxa_1No conozco la bodega, pero siendo de Valdepeñas y de esa añada, solo puede ser cencibel (tempranillo). Si te sale buena, lo cual es complicado en principio, investigaré sobre la bodega y vino.
Salu3.
Re: Botella de 1972 y de Valdepeñas....
Ver mensaje de ChocheEn relación a la bodega, te paso los datos que en la etiqueta pone, que son los mismos que referencié al principio mas el domicilio que esta en la calle Seis de Junio 82 de -Valdepeñas y telefono 310395.
Espero te sirvan de algo, de todas formas tengo otra botella de la misma fecha.
Salu