Guia de chef`s

Sabe alguien de alguna relacion de los chef que tienen 1,2 o mas estrellas michelin? o alguna direccion donde encontrar estos datos?

Mira aqui a ver si te sirve directa o indirectamente

http://basilico.uol.com.br/cgibin/reportbasilico/comer/comer_rb.pl?id_materia=62.

un saludo

.

Tiene una guia que se llama -LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA- de RAFAEL GARCIA SANTOS,aqui encontraras todos los mejores restaurantes de España,pero con 1 diferencia con puntuaciones de 5 a 10. Tal vez encontraras +objetiviad porque todos estan mezclados y valorados por su inquietud y no por su estatus gastronomico

La Guía MICHELIN ";España & Portugal"; del 2004 concede sus tres estrellas a 4 establecimientos, dos estrellas a sólo 9 restaurantes y una estrella a 89. En total, 102 restaurantes estrellados.

En esta 32ª edición de La Guía han recibido su primera estrella los siguientes restaurantes españoles:

L’Alezna (Caces, cerca de Oviedo),
Paladares (Gijón),
La Solana (Gijón), ¡Aupa Asturias!
Coque (Humanes de Madrid),
Vivaldi (León),
Casa Marcelo (Santiago de Compostela),
Es Molí d’En Bou (Sant Llorenç des Cardassar, Mallorca)
Zaldiarán (Vitoria-Gasteiz),

así como el restaurante de Andorra Aquarius (Escaldes Engordany).

Ha recibido su segunda estrella el restaurante Atrio (Cáceres).

Han perdido su estrella los restaurantes Rocamador (Almendral), La Dama (Barcelona), Panier Fleurí (Donostia-San Sebastián, que desaparece de La Guía Michelin), Matteo (Oiartzun) y El Drago (Tegueste, Tenerife).

Pierde una de sus dos estrellas el restaurante Neichel (Barcelona).

Más en: http://www.viamichelin.com/viamichelin/esp/tpl/mag3/art20031201/htm/eve_guia_michelin.htm