Un platillo de armonía complicada...

(V)

A mi el wasabi me gusta mucho con el sushi (que cuando a vengo a los USA tomo con mucha frecuencia ... anoche mismo :-)), pero me pongo bastante, y, estoy contigo, aun no he visto un vino que vaya a cantidades importantes de wasabi, de saltarse las lagrimas, vamos ... los vinos saben a todo menos a vino (aunque el resultado no es necesariamente malo, es una pena ... ) mi mejor maridaje en esas circunstancias ha sido el vodka!

MaJesus