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Pedazo caldereta...

7 respuestas
    #1
    Raul_CR

    Pedazo caldereta...

    De arroz, garbanzos y bogavante que me estoy currando...ajjj envidia para todos...

    #3
    Victor Franco
    en respuesta a Raul_CR

    Re: Pedazo caldereta...

    Ver mensaje de Raul_CR

    Hola Raúl.
    ¿Arroz y garbanzos?, ¿Con que has bajado tal cantidad de fécula y almidón?.
    P.D. Hoy un pajarito me ha comentado que se ha ido a marcarse un homenaje al restaurante Es Molí d’En Bou (C/ Sol, 13. Sant Llorenç des Cardassar), uno de los últimos estrellados de la isla, y me lo recomienda por su cocina internacional y su servicio. Y es una fuente muy fiable.
    Un saludo.

    #4
    Raul_CR
    en respuesta a Victor Franco

    Con mucha patata...

    Ver mensaje de Victor Franco

    ...Es broma. Con cebolla, unas setitas, un poco de pimiento...y con un vino que estaba muy rico, y la verdad que ayudaba a digerir el plato...
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=5497
    Pues era una de las mejores opciones que tenia, Es Molí, así que mañana mismo a comer ahí. Dile a ese pajarito que cuelgue el restaurante en Mesas y Vino, eso que me ahorra ;) Gracias por la recomendación, mañana te cuento...

    #5
    MaJesus
    en respuesta a Victor Franco

    Re: Pedazo caldereta...

    Ver mensaje de Victor Franco

    En Villareal (Castellon) hay un arroz que se llama ";empedrat"; que si no recuerdo mal tenia toneladas de garbanzos y bacalao y estaba yum yum yum ... por aquel entonces era joven y pobre y seguramente bebia cerveza :-))))

    MaJesus

    #8
    Victor Franco
    en respuesta a Raul_CR

    Re: Es Moli

    Ver mensaje de Raul_CR

    La descripción que haces del restaurante es muy similar a la que me hizo mi confidente, el problema es que ";ella"; tiene una alergia tremenda a la informática y no se acerca por estos lares a explicar sus andaduras. Ella se lo pierde.
    Un saludo.

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