Baja California, México

Empiezo a pensar que esas notas salinas se deben al ";terroir";, el viernes descorche un Macouzet 2001, que por cierto se empieza a comercializar este año, ésta botella me la regalo el distribuidor. Se trata de un tinto vinificado 60% Cabernet S. y 40% Merlot, Al probarlo tenía en la entrada unas notas salinas, menos intensas que las de los vinos de la bodega Adobe de Guadalupe o el Jalá 2001 de la Vitivinícola Tres Valles. En lo personal no me gusta esa salinidad, pero para quienes les agrade ya saben. Ahora habrá que esperar que lo exporten a España y otros países.

Saludos