Viñas de Gain 2007
Re: Viñas de Gain 2007
Ver mensaje de Revy 66Me piro, voy a por ese Cote Rotie con urgencia...llevo unos días intentando mitigar mi envidia hacia tí...y descorchando, claro ;-) pero con moderacion, algún "vino triste" de Lalou, algún Sandrone Canubi 03 del copón, algún Charmes-Chambertin 02 del amigo "Confu-Coti", algún Alsaciano fino filipino (Catheline Weinbach) que hace que luego hasta los más respetados, reputados (y todo sea dicho, magnificos) Wachau austriacos se queden "gordos y bastos" (sin serlo ojo, piropeo a uno a costa de los otros...y no se llaman Pichler...etc. etc...
mañana más, campeon.
Re: Viñas de Gain 2007
Ver mensaje de in vino veritasSe positivamente que sigues descorchando a tope, oye eso que es de Sandrone Canubi 03, todo lo demas lo tengo controlao hasta los F.X. esos de Pichler, que estan cojo-nudos, lo de Lalou solo de oidas, como bien sabes.............besos y abrazos muy fuertes para todos, (estoy de un sensible ultimamente......)
PD: Mi envidia hacia ti, sabes que es infinitamente mayor, unos 6 0 7 años mas de envidia...........
Re: Viñas de Gain 2007
Ver mensaje de in vino veritasEn efecto, los grandes vinos tienen esas cosas. En cualquier caso, ese Pison 07 pienso que es uno, sino el mejor, Pison de los que yo he probado.
¿Has tenido oportunidad de probar los últimos vinos blancos de Viñas de Gain -las añadas 05 y 06-?.
Re: Viñas de Gain 2007
Ver mensaje de Revy 66Jose Luis, no mientas, que tu sabes, que faltó el PowerPoint....
Re: Viñas de Gain 2007
Ver mensaje de Revy 66Con estas descripciones, me has convencido. Si no te dedicas a esto, dedícate por lo menos a vender vinos... o Pisones, je je...
Ayer lo abrí ( en breve colgaré la cata, si puedo ), y no sé si podría acompañar a los calçots que nos zampamos mi señora y yo...pero disfrutamos como enanos!!!
Gracias por esos comentarios y por sentir el vino así... dá gusto!!!
P.D.: A ver si engaño a algún amigo y engancho un Pisón a medias!!
Abrazos.
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Viñas de Gain 2007
Ver mensaje de in vino veritasMuy bueno, dí que sí!! Cuando hay grandes momentos, casi lo de menos es los grandes maridajes.
Por cierto, me eligo una de escalivada y otra de espinacas con rulo de cabra,:)!!!
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Viñas de Gain 2007
Ver mensaje de Jose ContrerasSí, como sabes son uvas blancas de los "Pagos Viejos"...en mi opinion:
afilando la espada, perfilando...son vinos, para mí, ya grandes, pero Juan Carlos es un perfeccionista de cuidado, lo piensa, lo estudia, lo prueba todo...y hace la gran paradoja: a ver si desde el campo, y con la minima intervencion, sale algo bueno, local, personal...(o lo que es lo mismo, mucha "intervencion" pero desde el respeto y el saber).
...me gusta escucharle decir: es más difícil esto del blanco! :-)
Re: Viñas de Gain 2007
Ver mensaje de All I OliNo, no me dedico a vender vinos, ni nada parecido, tan solo soy un simple,"enfermo" y siempre neofito aficionado al buen vino, me alegra mucho que disfrutaras esa botella de Viñas de Gain, con tu señora, he visto tu nota de cata y esta muy chula.
ARTADI, es una bodega con vinos increiblemente maravillosos, que nos ayudan a ser mas FELICES, es "fácil" llegar a la mas sincera emoción.
Y como dices enseguida a por los Pagos Viejos y Pisones, seguro que no te arrepientes.