Metedura de pata - La importancia del maridaje

Por probar que no quede, probaré ambos y lo comentaré aquí. ¡Gracias!

Es la misma pasión... O no?

Ok, gracias por la aclaración Bran. Entonces, siempre que utilizan la chaptalización queda azúcar residual? Salut!

Ferran

Sí, bueno... Se superponen y confunden

O un mezcal... y para postre un helado.
Hasta hace poco vendía por copa el Flor de Guadalupe Blanc de Blancs (de Chateau Camou), bastante económico y cumplidor. También le podría ir bién a la comida condimentada.
Claro, no le llega a un buen Riesling o Traminer.
Saludos.

Si eliges el Viñas del Vero...acertarás

¡A buenas horas aterrizas aquí! Te puedo asegurar que lo probaré ;)

A mi no me gusta el Gewurz con comida picante. Un Riesling alemán no muy caro me gusta mucho más - la ligereza y toque de azúcar le va mucho mejor, para mi gusto al menos.

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