Primero de Fariña
Primero de Fariña
Después de estar degustando este fin de semana alguno vinos enormes y complejos, no he podido resistirme a abrir un Primero 2001 de bodegas Fariña (DO Toro). Frescura en el color, en nariz y en boca. Explosión de fruta (frambuesas, arándanos) y carnosidad.
Siempre me ha parecido entre los vinos jóvenes una apuesta segura.
Primero de Fariña + otros
Ver mensaje de Iñaki BlascoTotalmente de acuerdo contigo Iñaki y tu nota de cata sobre el Primero Fariña.¿Has probado los Milflores y Ostatu?
Con los blancos 'noveles' acabo de probar el Martivilli 2001 (Rueda), muy rico con aromas de albaricoque y de hinojo, con muy buen paso en boca. Tambien mencionare el Castell d'Age Novell 2001 (Penedes) con aromas de manzana, platano y piña, muy sabroso en su paso.
Estoy esperando el Martius Blanc 2001, a base de garnacha blanca, de la zona de Falset.
Un saludo.
Re: Primero de Fariña
Ver mensaje de Iñaki BlascoEn los tiempos que corren, ese vino es una delicia. Un vino de los que no hace falta haber hecho entrenamiento en pista americana antes de descorcharlo, un vino para no pensar, solo gozar. Os invito también a probar vinos de maceración carbónica de La Mancha. ¡Nunca os habreis gastado 350 pts tan bien aprovechadas! Dentro de unas semanas, os propongo que hagamos por internet un monográfico sobre concentración.... Yo empiezo a gradecer muchísimo cuando topo con vinos amables, vinos que parecen estar felices cuando abres la botella. Son los vinos que, cuando los descorchas, aparece una nubecilla gaseosa que parece decirte : "-¡Hola!, soy el genio de este vino, y estoy contento de que me abras. Relajate, y goza con lo que bebes."
Pensadlo un poco. Hemos pasado de vinos sin cuerpo, sin fruta, sin gracia, a verdaderos matones que parecen enfadados cuando los abres, masocas que necesitan una paliza en la jarra, que parecen papel secante en boca, y que únicamente después de rogar y rogar, se abren timidamente.....
Re: Primero de Fariña
Ver mensaje de CarlosZalveHola a todos el primero de fariña es un vino que por su valor 625 es para quitarse el sombrero vino con muchisima fruta demasiado atrevido muy fresco ligero sabor herbaceo de la maceracion carbonica en resumen /da gusto beber estos vinos en estos tiempos/ saludos