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Vino Riesling de lunes a lunes, ahoy! Barzen,Othegraven,Christmann,Bassermann-Jordan,Rebholz,St Urbanshof,Haag,Diel...

1539 respuestas
    PedroCarroquino
    en respuesta a Jupiter

    Por cierto, Júpiter, ya estaba en bodega el Guiguan...Qué sorpresa

    Ver mensaje de Jupiter

    Y es que lo encontré en un sitio donde guardaba botellas de hace un par de añis, en casa, y me encuentro este Guiguan semi que pongo en Canarios y Enosicóticos y otro más, junto un Lomo Bermejo y otros de La Gomera.
    Nos ha gustado el semi, muy spätlses por asi decirlo...

    @Malditovino

    Otro Sold Out Dönnhof Hermannshöhle, apaciguandonos

    Si este cartelito se pusiera en el precioso pago de Hermannshöhle podriamos morirnos. El viñedo se deshace en las manos. Su pizarra gris oscura casi se diluye y con el agua del rocio el perfume embriaga.
    El vino es un golpe de autoridad. Subyace la especia blanca, el toque mineral, la acidez monolítica, la filigrana de las notas casi al estilo del Palatinado y esa boca atractiva que en algunas malvasias de alto contenido en belleza pueden recordar. Soberbio.
    El otro vino tambien de una pendiente no tan pronunciada es el Kirscheck cosecha apätlese, fino, floral y de delicadas fragancia. Apoyado por su madurez de la uva es siempre un caso de sensibilidad de Dönnhoff. Amen.

    @Malditovino

    Schloss Vollrads Riesling 2012 con garra y estilo

    Uno de los mas vistos en aeropuertos y estaciones de recreo.
    Alte Reben de Schloss Vollrads 2012 adorable fruta verde con una diminuta descarga de flor de sauco casi milagrosa te despacha a sabores de limonadas y coníferas y la envolvente boca termina con un recuerdo mineral, hasta salino diría...
    El Schloss Vollrads Grosse lage 2011 es un seco con aromas de hueso de fruta blanca (albaricoque, un toquecito amargo) y eneldo y menta con buena acidez y persistencia.
    El Schloss Vollrads Erstes Gewächs 2012 va a gustar su toque de petroleo, la piel de limón, un paladar de mucha intensidad mostrando una gran complejidad. Entretenido. Persistente.

    Buena cosa para un 2013 que ha estado rarillo en ambas cuencas. Dicen que se salva el tinto.

    @Malditovino

    Pep Vergés

    La Alsacia del 2012

    Aportan buenas cosas y maneras estos gran crus de algunos domaine que he tratado como Rominger, no llegan a 10 euros sus vinos elementales pero de altísima concentración y delicadeza. Los vinos de Mann especialmente los VT o Kubler y Boxler aunque este me quedo con su pinot gris.

    Dagobert es otro a considerar, no grand cru pero muy bien hecho. Tienen una dosis de paciencia estos galos para esperar que el vino salga quasi perfect en la botella que recien puesto el corcho ya estan bebibles.
    Gingliner en Eguisheim me gusta tambien mucho. Muy serio. Este es grand cru inevitable.

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