Peña El Sarmiento vs Tempranillos
Peña El Sarmiento vs Tempranillos
Esta tarde nos hemos reunido para hacer una cata de tempranillos y la verdad es q el resultado ha sido en general bastante satisfactorio por el buen nivel de los vinos catados. Ahí van algunas notillas:
1º Vagal Cuvée Joana 2003 (V.Tierra Castilla y León): Este vino de Bodegas Vagal tenía un gran tono violáceo síntoma de su juventud. Capa alta y con una alta ubrición. Limpio, intenso. En nariz se mostró algo cerrado al principio pero pronto aparecen violetas y más tonos florales. Evolución hacia aromas de crne, bacon. En boca se muestra otra vez su juventud, con un tanino algo desequilibrado y con una punta de carbónico.
2ºTubal 2001 (D.O.C.Rioja): Bodegas Ruconia elabora este tempranillo clásico riojano e color cereza con ribete rubí; capa media-alta. Nariz algo afrutada pero con muchos balsámicos (menta, eucalipto) y algo también de toffe y caramelo. En boca vuelven a repetirse las frutas y sabores más golosos, con un buen equilibrio y estructura. Postgusto largo y agradable paso por boca.
3ºValdelosfrailes 2000 (D.O.Cigales): El nivel de la cata se eleva con este vino. Color algo apagado tirando entre un rojo granate a un rubí no muy intenso. Frutal, con toques balsámicos y algo d eroble en nariz, pero agradable. En boca está bastante pulido, equilibrado, con un ligero toque de amargor, elegante y sedoso. Buen vino.
4ºMas D´Aranyó 2000 (D.O.Penedés). Segura Viudas elabora este coupage en donde interviene la Cabernet Sauvignon y se nota. Color cereza-picota bastante cubierto con ribete rubí. Nariz elegante, con bastante fruta roja y especias aunque d euna intensidad no demasiado alta. En boca dfrauda un poco porque muestra algo de astringencia por una madera no demasiado pulida, poca fruta.
5ºFernández de Piérola Crianza 1999 (D.O.C.Rioja): Ha sido el vino más interesante de la noche. El color ya va mostrando síntomas de su edad y muestra un rojo teja, de capa media y sin mucha cubrición. En nariz muestra bastante fruta (abiero una hora y media ants), flores tipo violetas, muy conjuntado con la madera, y algo acareamelado al final. Boca sabrosa, frutosa, equilibrado perfectamente y con una acidez q permite su conservción algun tiempo más en botella. Buen vino y puede mejorar todavía más.
P.D. Aunque no es un tempranillo, laPeña quiso reptir una cat de una botella q en la visita de Manuel Camblor y Camilo salió con corcho. Se trataba del L´Escarret 2001 de la variedad Zacmau de Causse Marines; y que por gentileza de Lavinia nos ha suministrado otra botella. En la fase visula se motró algo turbio debido a su no filtrdo en bodega. Color amarillo dorado no muy intenso. En nariz, hubo opiniones para todos lo gustos, y en general apareció algo e fruta y un poco de humedad en el fondo. En boca no decía gran cosa porque estaba falto de acidez, quizá ya pasado de fecha al ser un 2001. Un vino correcto pero q tampoco nos h dicho gran cosa. SOlamente era por quitarnos ese mal sabor de boca q nos dejó el corchazo de aquella noche anterior
Un saludo.
IGLegorburu (Peña El Sarmiento)
Re: Peña El Sarmiento vs Tempranillos
Ver mensaje de IGLegorburuIgnacio:
Te vamos a tener que subir el sueldo por tu productividad. Eres rapido de ";coones"; como diria un forero muy conocido.
Hablando ahora en serio, como siempre muy acertada tu descripción de la cata.
Buen viaje mañana para Laguardia y hasta pronto.
Un saludo
Antonio
Peña El Sarmiento.
Madrid
Re: Peña El Sarmiento vs Tempranillos
Ver mensaje de IGLegorburuFelicidades por la cata,espero la proxima vez poder asistir si el trabajo y otras movidas me dejan.Saludos
Re: Peña El Sarmiento vs Tempranillos
Ver mensaje de IGLegorburuBuena cata Ignacio, nos vemos a la tarde
Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Cicerones perpetuos....
Ver mensaje de Gonzalo_LainezNos vamos a tener que inventar un premio a la Peña más ";acogedora";..... Gonzalín.... ;-)