Presentacion

Bienvenidos!!La verdad es q no sé q decirte respecto a lo de las catas. Yo no soy un experto y creo q solamente a base de catar, catar y catar te vas creando como una memoria de colores, olores y sabores q luego intentas asociar al vino q tomas.
Nosotros no intentamos dar una puntuación concreta en las catas, sino comentar las virtudes q se puedan encontrar en ese vino, y ya de paso estar un rato reunidos charlando sobre este apasionante mundo. Aunque tenemos una ficha de cata yo personalmente valoro más los comentarios q puedan surgir espontáneamente sobre el vino y q dices....leches!! pues es verdad!!este vino huele a tal o cual cosa!!...y a lo mejor ese olor no lo recogía la ficha.
En fin, lo dicho.....seguro q aprendemos de vuestras catas y ya nos leeremos por el foro.
Un saludo.
IGLegorburu (Peña El Sarmiento)