¿ Y los blancos y el terruño ?...

Yo creo que aquí estamos todavía preguntándonos cómo hacer un gran blanco que se aleje del típico joven, fresco y afrutado y que tenga capacidad de guarda.

Gonzalo lainez (Peña Bilbao)

Estimado Victor,

mensaje OFF TOPIC: ¿vas a ir al encuentro? ¿quienes del grupo de BCN irán? estoy pensando en ir, si es que puedo... = (

avisame a la brevedad,
un abrazo

Ya te he contestado a través del perfil, haz lo mismo. Ya sabes de los problemas que tenemos con los mails...

Saludos.

Completamente de acuerdo contigo Gonzalo; quizas tambien sea porque el publico no valora los vinos blancos y quizas eso se nota el trabajo de las bodegas.
Saludos
Alejandro

... hemos puesto la mesa redonda de la tarde en le Encuentro: “Pasado, presente y futuro de los vinos blancos españoles” ;-))) No estaría de más que les planteáramos a los ponentes algunas de las cuestiones que han surgido en esta trama a ver que nos cuentan.... Me consta que Carles Esteva trae algún ";vino viejo"; a la degustación, un vino de la década de los 80 para mostrarnos como algunos vinos españoles también envejecen bien...

Salut