Cata entre amigos
Cata entre amigos
Voy a hacer una cata con mis amigos en la que pretendemos probar vinos de diferentes zonas y variedades de España, solo para ver que tal a descubierto y sin competiciones, pero querria saber si podeis ayudarme en el orden en el que los debo dar, cuanto tiempo de apertura, decantación no etc...
Os paso los vinos que llevo por si podeis ayudarme, muchas gracias.
Dofi 2001 Priorat
Aalto PS 2001 Ribera del duero
Dominio de Atauta 2002 Ribera del duero
Finca El Terrerazo VT Terrerazo
Pintia Toro
Corullon 2001 Bierzo
Torres Reserva real Penedes
Calvario 2001 Rioja
Remirez de Ganuza 2001 Rioja
Marques de Riscal Gran Reserva 1994
Tagonius 2001 Gran vino VT Madrid
Gracias de nuevo
Re: Cata entre amigos, ¿no falta algo?
Ver mensaje de TukosAlgo falta ahi ¿no Tukos?, de la parte Alicante, y los hay buenos y baratos y de distintas bodegas, solo es mi modesto apunte, un saludo, Bosconio
Re: Cata entre amigos, ¿no falta algo?
Ver mensaje de BoscoCasa de la ermita quiza? Aun no esta cerrada es solo lo que tengo ya en casa, se admiten todo tipo de sugerencias
Gracias.
Re: Cata entre amigos, ¿no falta algo?
Ver mensaje de BoscoBeryna 2002? no lo conocia Crees que encajaria bien?
¡Falta el Somontano!
Ver mensaje de TukosMe parece que el panorama queda incompleto si no introduces algún Somontano, quizás un Señorío de Lazán fuera una buena alternativa. Con respecto al orden, desde tiempos de crianza más cortos a más largos, como regla general.
Re: Hombre en precio no sé si encajaría....
Ver mensaje de PodolskiPues eso como dice Podolski, o un Medonza, un Santa Rosa o un syrach, en fin...o el casa l ermita, si, un saludo
Re: Cata entre amigos
Ver mensaje de TukosYo creo q podías meter también algo de Castilla La Mancha, ya sea Manchuela, La Mancha, Vino de la Tierra, etc.
Sugerencias: Finca Sandoval, Dehesa del Carrizal, Finca La Estacada.....Por poner algo.
Navarra, Cigales, Campo de Borja, Cariñena...son otras zonas interesantes.
Un saludo.
IGLegorburu (Peña El Sarmiento)