Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
Re: Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
Ver mensaje de G-M.Que envidia!! Si es lo que a todos los que nos gusta el vino desearimos hacer alguna vez. Ademas con Mustiguillo, que vaya muy bien y que disfruteis, si no sabes con quien compartir las botellas que salgan del proyecto yo me sacrificare.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
Ver mensaje de Gonzalo EstelaPerdona Gonzalo, no te había contestado, pensé que sí lo había hecho.
No se si has seguido este hilo, pero va afianzándose la idea de bobal (mayoritaria) - garnacha. Y respondiendo a tu pregunta, no nos importa excesivamente el color, por lo que apostamos por vaso.
Saludos
Re: Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
Ver mensaje de pepecanoJaja!
Gracias Pepe... ¡contamos contigo!
Un abrazo
Re: Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
Ver mensaje de Paco HigónMe parece bien tu decisión, ten en cuenta que podrás hacer ensayos de coupages antes de tomar la decisión final. Es lo bueno de trabajar con Singular Wine¡
Re: Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
Ver mensaje de G-M.Me parece muy bien. Me alegro de la decision. Vamos a centrarnos en hacer un súper BOBAL, y luego tendréis tiempo de hacer pruebas con diferentes % de garnacha durante la crianza.
Re: Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
Ver mensaje de Toni SarrionOk.
Ya tengo ganas de que llegue ese tiempo de probatinas...
;-)
Re: Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
Ver mensaje de G-M.Lo malo de entrar a un hilo tarde es que están dichas casi todas las cosas. Lo "bueno" es que tienes perspectiva viendo lo que han dicho los demás. Parece original el coupage sugerido, por lo que parece no hay otro ejemplo. De lo que conozco con Bobal son:
Bassus Premium Bobal,Cabernet,Merlot y Shiraz.
Cueva de la Culpa Bobal 60% Merlot 40%
Superius Quod Bobal,Cabernet Franc, Merlot.
Vega Infante Bobal 75% Tempranillo 25%.
Cabeza de Hierro Bobal, Monastrell.
Generación 1 Bobal 70% Cabernet Sauvignon 15% Syrah 15%.
Ladrón de Lunas Bobal 50% Cabernet Sauvignon 25% Tempranillo 25%.
Peñas Negras Bobal 67% Merlot 33%.
Gracias por compartir la aventura con nosotros.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
Ver mensaje de JaviValenciaYo doy un paso más y digo que para mí es el mejor vino de Requena que he probado, pero es que soy muy temeraria...
;-)