Y no se que cabra sera pero por eso de hacer un maridaje regional si ya me

Y no se que cabra sera pero por eso de hacer un maridaje regional si ya me dices que es un Monte enebro pienso que le iría genial.Creo que el Tokaji le ira bien al Valdeon ya que aúna perfectamente frescura y dulzor.Con el tinto para el queso es un poco tirarse a la piscina y a ver que tal,puede ser interesante.Pienso que este vino al no ser muy corpóreo y poseer buena acidez podría valer.