A mí me gusta mucho con lo que llaman "mollete", que es un bollo redondo que

A mí me gusta mucho con lo que llaman "mollete", que es un bollo redondo que por fuera tiene una corteza tostada y dentro es blandito. Así, si lo abres y lo tuestas un poco, la superficie del bollo se queda un poco tostada y la molla no. Está muy rico!