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Foro de Restaurantes > Trampantojos: ¿Sí?, ¿No?, o ¿A veces?

En la línea de la mayoría, Gabriel. Me apunto al "a veces" En el momento

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#35
Fer B.
en respuesta a Gabriel Argumosa

Re: Trampantojos: ¿Sí?, ¿No?, o ¿A veces?

Ver mensaje de Gabriel Argumosa

En la línea de la mayoría, Gabriel. Me apunto al "a veces"

En el momento adecuado del menú y con logrado sabor supone un triunfo para la cocina y encandila al comensal. Si hay abuso o no hay fondo la cosa "se nos va de las manos" y... decepción al canto. Las empresas tienen que estudiar el tema mucho.

Un saludo!

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