Elaborais o preparais alguna salsa con mango?

No importa Pedro, pero yo siempre prefiero las hembras.... marisco ( siempre són mas sabrosas), y con la manga pasa lo mismo.

Nosotros preparamos una ensalada de Espinacas con una vinagreta de Mango, y que el vinagre sea de manzana para que no sea tan fuerte, ademas de un poco de Bacon y nueces de Castilla. Quizas con Balsamico de Modena sea aun mas dulce. Los mangos, no naturales, en almibar, dificiles de conseguir aun en Mexico, que es un gran productor, despues de India...

Saludos desde Tijuana...

Algo así hicimos alguna vez sí, es que se presta tanto...

saludos desde Canarias