A mi me gusta el Arroz "DE" bogavante y no "CON" bogavante...

Hoy tengo otro "Paquito" de 2Kg... a ver si hago fotos y cuelgo el proceso...

Para mi gusto queda mejor el bogavante en Caldereta con sus patatas como si fuera un guiso .Al comerlo , todo el mundo duda entre el bogavante o la patata que absorve lo mejor del bogavante. En cuanto al arroz con bogavante se debe de utilizar un caldo marinero de el propio bogavante o su hermano y dejar el arroz al gusto del consumidor mas o menos caldoso , hecho etc .